좋은 커피 맛을 내는 비법: 커피 마스터가 전하는 5가지 팁1 좋은 커피 맛을 내는 비법: 커피 마스터가 전하는 5가지 팁 커피 마스터가 전하는 좋은 커피 맛을 내는 비법을 알려드리겠습니다. 아래는 5가지 팁입니다: 1. 신선한 원두 사용: 맛있는 커피를 내기 위해서는 신선한 원두를 사용하는 것이 매우 중요합니다. 원두는 가능한 한 구입한 후 바로 사용하는 것이 좋습니다. 원두는 공기, 습기, 열에 노출되면 신선도를 잃을 수 있으므로 신선한 원두로 커피를 내려면 구입한 후 가능한 빨리 사용하는 것이 좋습니다. 2. 적절한 분쇄도: 분쇄도는 커피 맛을 결정하는 중요한 요소입니다. 너무 곱게 분쇄하면 맛이 쓰거나 씁쓸할 수 있고, 너무 거칠게 분쇄하면 맛이 풍부하지 않을 수 있습니다. 커피의 종류와 추출 방법에 따라 적절한 분쇄도를 선택해야 합니다. 보통 에스프레소를 추출할 때는 미세한 분쇄도를 사용하고, 푸어오버 등의 필터 메.. 2023. 7. 27. 이전 1 다음